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2016 Clos des Lunes - Lune d'Argent 露月白酒 乾白

2016 Clos des Lunes - Lune d'Argent 露月白酒 乾白

定價 HK$168.00
定價 HK$198.00 售價 HK$168.00
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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”Rouge du Chateau Margaux

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

2016 Clos des Lunes - Lune d'Argent 露月白酒 乾白

 

品酒筆記
鮮榨葡萄柚、金銀花和白桃的香氣恰到好處。
該酒清新、甜美、前衛、濃縮、複雜。
葡萄品種: 70% Semillon,30% Sauvignon
酒精度:13% 
口感: 外觀呈淺金黃色。充滿異國情調的白色水果和柑橘類水果的濃郁而復雜的香氣,夾雜著白花乾花香。口感豐富,飽滿且果味濃郁兼具張力。Sauvignon 帶出的果感完美地包裹了成熟的 Semillon 的甜味(荔枝,芒果)。礦物質感在舌兩間原斷來回,使整體表現果味濃郁及清新爽直。
在2011年的秋天,法國 Grave 區三大巨頭之一 - 騎士酒莊 (Domaine de Chevalier) 的老莊主Olivier Bernard,買下了法國波爾多 Sauternes 區的Chateau Haut Caplane,隨即改名為 露月酒莊 (Clos des Lunes) ,Clos des Lunes 本意為月亮下的葡萄園,名字來自於一個中秋月圓之夜。

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