Fun Wine

鴻峪單一麥芽威士忌雪莉桶 HongYu Single Malt Whisky Sherry cask

Name: 鴻峪單一麥芽威士忌 雪莉桶 HongYu Single Malt Whisky Sherry cask
Brand: Fun Wine
Price: 299.00 HKD
Availability: InStock

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『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

鴻峪單一麥芽威士忌雪莉桶

HongYu Single Malt Whisky Sherry cask

【深秋的夜晚，屋内开着一盏泛黄的台灯，温暖而宁静。将深琥珀色酒液倒入轻盈的杯中， HONGYU SINGLE MALT WHISKY SHERRY CASK 在隶和的光线下呈现出如演精般的光·……轻轻摇晃酒杯，葡萄干混合着木愤香袭来，一闪而过的果酸融合房里的旧书与木头，引人回味……】

鸿裕酿酒专注于高品质威士忌的研发与生产。为实现高效规模化生产，公司投入大量资源引进了一整套自动化生产线，涵盖磨麦、糖化、发酵、蒸馏、桶陈、灌装、包装等威士忌酿造的各个环节。

鸿裕酿酒目前设有4个熟成库，截至2025年3月，桶储量可达6400只；橡木桶类型丰富，包括波本桶、雪莉桶、苏玳桶、波特桶、龙舌兰桶及葡萄酒桶等。这种多样化的橡木桶类型及存储环境，使得公司后期的产品定位能够更加广泛，满足不同消费者的需求。

雪莉桶做出來的香氣：橙皮的青涩掺杂着肉桂、干香料的温暖，炖煮苹果的甜蜜混合着葡萄干的香气缓缓湧出。獨特的口感：微苦的橙皮屑混合着黑巧克力的细腻，紧接着柑橘的酸甜掠过，干果与烤坚果的醇厚层层旧荡。

烟台鸿裕酿酒股份有限公司在威士忌酿造领域汇聚了顶尖的专业人才。公司荣幸聘请到苏格兰著名威士忌专家Brendan Mccarron先生担任首席酿造顾问。 Brendan Mccarron先生 Mr. Brendan McCarron Brendan Mccarron先生曾在帝亚吉欧、布纳哈本、格兰杰等世界知名酒厂担任重要职务，积累了丰富的酿造技术和调酒经验。与此同时，时任调酒师的Daniel丁凭借其敏锐的市场洞察力和威士忌的专业知识，与Brendan Mccarron先生携手合作，共同为鸿裕酿酒的品牌定位和发展方向奠定了坚实的基础。

Brendan Mccarron先生对威士忌酿造的每个环节都有着深刻的理解和独到的见解，尤其在糖化、发酵和蒸馏等关键工艺上展现出卓越的专业能力。在他的精心指导下，鸿裕酿酒的产品在风味上更加丰富、层次更加分明，口感也更加细腻、圆润，显著提升了产品的整体品质。而Daniel丁则凭借其对市场的敏锐洞察力和对消费者需求的精准把握，确保鸿裕酿酒的产品能够精准地满足不同消费者的口味偏好。